食 勻 十 八 區

食 勻 十 八 區 • 景 樂


景 樂 集 團 的 食 店

    心 水 清 的 食 家 都 知 呢 個 集 團 由 香 辣 屋 起 家 , 之 後 開 左 好 多 間 國 家 特 色 食 店 , 走 中 上 價 路 線 。 基 本 上 , 赤 柱 美 利 樓 都 畀 佢 包 起 唻 做 。

    有 兩 次 不 太 愉 快 經 歷 。 上 年 去 諾 士 佛 台 試 俄 羅 斯 菜 , 我 地 一 行 十 二 人 , 一 坐 低 , 就 不 停 問 我 地 飲 唔 飲 酒 。 在 等 齊 人 的 半 小 時 內 , 幾 位 侍 應 問 左 不 下 二 十 次 。 等 齊 人 叫 主 菜 時 , 佢 又 再 問 , 朋 友 在 衡 量 過 其 服 務 水 平 及 價 錢 後 , 就 把 心 一 橫 話 唔 飲 酒 。 個 女 侍 應 就 收 起 哂 我 地 的 酒 杯 , 並 在 侍 應 間 冷 言 冷 語 細 細 聲 單 打 我 地 : 「 咁 多 人 都 唔 飲 酒 ! 」 。 天 呀 , 我 地 又 唔 係 白 食 , 飲 酒 與 否 又 與 你 何 干 呢 ?

    上 星 期 , 又 係 諾 士 佛 台 的 韓 國 菜 , 一 坐 低 , 問 佢 畀 杯 水 , 佢 竟 然 話 只 有 枝 裝 供 應 , 係 PERRIER , 即 係 要 另 外 收 錢 。 我 即 刻 問 佢 係 唔 係 要 杯 水 食 藥 都 唔 得 。 個 侍 應 才 端 上 六 杯 水 畀 我 地 , 不 過 就 冇 再 添 水 。 侍 應 禮 貌 就 比 俄 羅 斯 菜 的 為 佳 ( 可 能 我 地 自 動 投 案 叫 了 飲 料 ) 。

    老 實 講 , 試 過 佢 地 的 香 辣 屋 、 俄 羅 斯 菜 ( Balalaika ) 、 上 海 菜 ( 亞 拉 麵 館 ) 、 德 國 菜 ( King Lüdwig ) 及 韓 國 菜 。 店 鋪 裝 修 的 而 且 確 好 有 心 思 , 食 物 種 類 就 唔 係 太 多 。 可 能 我 見 識 少 , 總 覺 得 每 一 間 旗 下 的 歐 洲 菜 館 間 煮 法 都 差 唔 多 , 都 係 那 一 些 東 西 , 價 錢 又 唔 係 好 抵 食 。

二 ○ ○ 五 年 三 月 十 七 日


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